Четыре компании из Кольцово рассказали о своей работе на семинаре в Правительстве НСО.
Семинар «Лечебно-профилактическое питание в дошкольных образовательных учреждениях Новосибирской области» состоялся вчера, 16 августа в Новосибирске. В нем приняли участие более 200 представителей различных детских дошкольных учреждений.
Мероприятие, собравшее широкую аудиторию участников, состоялось при поддержке Правительства Новосибирской области, Минэкономразвития Новосибирской области, Мэрии города Новосибирска, а также Центра кластерного развития Новосибирской области. Важную роль в его организации сыграл ассоциация «Биофарм» научно-производственного кластера «Сибирский наукополис».
Пробиотические кисломолочные продукты и биопродукты в питании детей были представлены четырьмя кольцовскими производителями. Это АО «Вектор-БиАльгам», ООО «Био-Веста», ООО «Биокор» и ООО «Здоровое питание» (группа компаний «Диа-Веста»). По ссылкам можно познакомиться с презентациями компаний: Вектор-БиАльгам, Био-Веста, Биокор, Здоровое питание.
Начальник отдела контроля организации питания и ресурсного обеспечения мэрии города Новосибирска Роман Попов сделал доклад об организации питания в детских дошкольных учреждениях Новосибирской области. Кроме того, интересное сообщение прозвучало из уст главного специалиста надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области Ларисы Шуралевой. Она рассказала об обеспечении безопасности питания в детских дошкольных учреждениях.
Председатель совета «Биофарм» Сергей Нетесов Викторович сделал интереснейший доклад о той важной роли, которую играют бактерии в функционировании человеческого организма (Нетёсов СВ_Роль бактерий и пробиотики). Профессор Сергей Нетесов — член-корреспондент РАН, доктор биологических наук, заведующий лабораторией биотехнологии и вирусологии НГУ. Помимо этого, С.В.Нетесов является председателем Совета депутатов в Кольцово.
Презентации компаний из Кольцово вызвали большой интерес участников семинара. После завершения обсуждения компании предложили образцы своей продукции представителями детских дошкольных учреждений.
Правильное питание детей — важнейшая составляющая полноценного развития подрастающего поколения. Это одна из приоритетных государственных задач настоящего времени.
Использование пробиотиков в детском питании служит основой для укрепления здоровья детей. Сегодня именно в наукограде Кольцово производится широкий спектр пробиотической продукции для нужд Новосибирской области.
Автор фото: Евгения Кудряшева.