20 сентября вопрос жительницы наукограда Дарьи Поповой прозвучал на программе «Что? Где? Когда?» Первого канала во время празднования Дня Кольцово.

Кольцово телеведущий назвал городом.

Дарья Попова сняла видеовопрос: стоя у плиты, она попросила знатоков раскрыть секрет стеклянной пробки от графина. Как эта пробка помогает сварить идеально прозрачный бульон? Об этом способе приготовления бульона Дарье Поповой рассказала ее бабушка.

Выяснилось, что прозрачный бульон получается при максимально слабом кипении. Контролировать температуру бульона помогает опущенная на дно кастрюли пробка: при малейшем усилении кипения она начинает стучать по дну, подсказывая, что пора уменьшить огонь.

Знатоки не смогли ответить на этот вопрос, и Дарья Попова выиграла 60 тысяч рублей. По версии команды, озвученной капитаном Андреем Супрановичем, пробку варили вместе с бульоном и снимали накипь до тех пор, пока пробку в бульоне можно было разглядеть.

В итоге знатоки со счетом 5:6 проиграли эту игру осенней серии телезрителям. Команда Андрея Супрановича опустилась на последнее место в рейтинге.

Скриншот программы «Что? Где? Когда?» (Первый канал).